cek1450 님의 USA Real Story

미국 올때만 해도 내가 한국 costco에서 사먹던 내가 좋아하는 와인이 다 미국산이니까그리고 내가 좋아하는 맥주 중 1개는 미국산이니까미국가면 술 걱정은 없겠네 라고 생각했었다.해외이사의 후유증과 시차적응으로 거의 2달은조용히 아무것도 하지 않고 그렇게 몸의 컨디션회복을 위해 지냈기에정말 술을 한잔도 먹지 않았다가미국 살이가 영어로 정신적인 면에서 피로하고온갖 음식을 해 먹다보니 육체적으로 피로하니까3달쯤 넘어갈 때 부터는바깥양반이 살살 와인과 맥주를 사보기 시작하더라그런데 충격적이게도와인도 맥주도 미국엔 정말 널리고 널렸는데내가 최애로 좋아하던 와인도 맥주도 팔지를 않는거다. 헐~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~아니 버럭오바마도 좋아한다며 !!Kendall-JacksonVintner'..

미국은 절대 마트 한곳에서 장을 볼 수 없는 시스템이라해서 처음엔 설마 설마....마트투어라니...노노노노 마트 한곳만 다닐 수도 있을꺼야 그랬는데다른 나람 국적자는 모르겠으나 한국국적자는 절대적으로 ㅋㅋㅋ 마트투어 해야합니다. 그렇게 줄줄이 기본 장을 본다 하면 2~3개 마트를 가야 해서 너무 피로해서 더이상 마트를 알고 싶지 않았는데Farmers' Market이 또 궁금하지 않겠어요~~~일요일 오전9시부터 13시까지이다 보니힌반 가고싶어도 못가다가 ㅋㅋㅋ오늘은 진짜 맘 먹고 한번 가봤죠...그 맘먹었음에도 집에서 12시 출발 ㅋㅋㅋㅋ 일요일 아침은 진짜 움직이기 어렵다는거~~~예전에 바깥양반이 혼자 여기저기 돌아다니면서다녀온 이야기를 해줬는데...야채 과일과 빵 이런거도 팔더라 했는데가장 중요한 가격..

외식 도전 안하는데 여기저기 정보보따리 지인이 알려준 곳이라서다녀왔습니다.지인은 10시쯤가봤다는데 그때마다 매장 베이글이대부분의 베이글이 팔리고 1/3뿐 남아 있지 않다고 해서 맘잡고 오픈런 해본적이 있데요. 다 팔린 베이글은 뭐였나 넘 궁금해서 ㅎㅎ오픈시각 새벽 5시30분 ㅋㅋㅋㅋ폐점시각 오후 2시...요즘 일출시각이 6시 55분 이정도인데미국 사람들 진짜 장사 하는거 멋있죠? 뭐 일찍 오픈 할 수는 있는데.. 2시에 마감이라니 ㅋㅋㅋ 토요일 정도면 이해할 수 있는데... 평일에도 동일... 직장인은 일단 회사끝나고는 못사먹는 베이글입니다.또 주말에 늦잠자면 또 못사먹는 ㅋㅋ전 아주 일찍은 아니고 주말 오전 8시경 도착했어요. 주문은 온라인도 가능하고https://www.noahs.com/ Home -..

미국의 수돗물 석회수 이슈때문에석회제거에 대해 좀 생각해 봤다가 뾰족한 해결법이 없어서 일단 생수를 사다 먹고 요리하는데 사용하고 있는데 코스트코에서 생수를 사다보면 영수증에 추가금이 붙는 걸 확인할 수 있다. 생수 40개들이 3.99달러에 2달러씩그리고 맥주나 다른 술, 그리고 주스를 사더라도 이런 추가금이 붙어서 찾아보니재활용부담금 같은 같은 거 였다. 뭔가 일단 내가 지불했으니 환불 받을 수 있는거 아닌가 라는 생각을 하긴 했는데 정확히 어떻게 하는 건지 몰랐다가단지에 알고 지내는 한국분에게 이걸 환급받는 방법을 알게 되었다는 !!! 내가 환급받는 방법은 재활용수거차가 올때 모아둔 병, 캔, 플라스틱통을 가져가서 환급받는 것.이용하는 회사는 Recycletek이란 곳이고 산호세 쪽 3곳에 주1회 정..

몇일째 계속 추워서 너무도 국물요리가 생각나는 요즘.한국도 겨울이라 국물요리 레시피가 온라인 여기저기 많이 보인다.그 중 내눈에 잡힌 닭곰탕!!!간단한 재료에 끌려서 시작했는데 레시피도 매우 간결해서 도전해 보기로 했다.이거 만드는날 분리수거가 있어서 이거저거 신경쓰느라 아쉽게도 레시피 순서가 엉망진창 되어버렸다.그래도 완성작은 내 기준 맛 합격이니 그걸로 되었다.그럼 빠르게 닭곰탕 만들어 보자구요. 재료는 닭다리, 감자, 대파 파란부분, 양파, 마늘, 소금, 후추, 물로 세상 간단.닭다리는 트레이더조 소환.닭껍질을 벗긴 후 데쳐 한번 헹궈주세요.오징어껍질 벗길때 키치타올 쓰면 닭껍질 안미끄러워서 잘 벗겨지더라구요.냄비에 물2리터+ 마늘+ 양파 + 파 넣고그리고 다시 데친 닭다리까지 넣어서 20분간 삶아..